Ma salade de betteraves aux fraises

• 1 ou 2 betteraves crues
• fraises
• pousses d'épinard
• huile olive ou argan
  
• vinaigre balsamique

1) Epluchez et râper les betteraves.

2) Laver et couper les fraises

3) Mélanger les deux plus les pousses d'épinard et assaisonner.

Une délicieuse salade salé-sucré!!