jeudi 30 avril 2009

Poulet à la crème aux champignons

Délicieux et très simple à faire.
  • escalopes de poulet
  • champignons de Paris
  • 2 oignons
  • crème fraîche liquide
1) Faire revenir les oignons émincés dans un peu de beurre. Quand ils sont translucides, rajouter le poulet coupé.

2) Quand tout est bien doré, rajouter les champignons et laisser un peu mijoter à feu doux.

3) Quand c'est prêt, rajouter la crème fraîche.

Servir avec du riz.

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